こんにちは♪ Joanです 全国的にうだるような暑さが続いていますね・・・ 今年もなかなか厳しい残暑ようです。 今日はまだまだ暑いこの時期にピッタリな ACMEニシンの酢漬けの簡単レシピをご紹介します! ACMEニシンの […]
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ドギーバッグであの味を自宅でも― Peter Luger
Yossyです。 先日、日本からお客様がお見えになり 1週間アテンドさせて頂きました。 やはり、おもてなしに是非お連れしたい「Must GO!!」なのは、 予約のとれないステーキハウス、「ピータールーガー」。 http: […]
コンコルド広場@France
シャンゼリーゼ通りにある映画館 アリエッティやってますね。 この通りを移動中、フランス語で道を尋ねられました。 たぶん「シャンゼリーゼ通りはどこ?」って聞かれたんだと思います 「ここだよ」と、ジェスチャーで返事をしたら […]
バルサミコ酢
ランチタイム!!は、 0.5oz(14ml)入りのバルサミコ酢をサラダにかけて頂きました メーカーさんのCatania-Spanga(カターニャスパーニャ)が アメリカのサンドイッチ屋さんSubwayに卸しているパウチ商 […]
未発売の2商品
おはようございます。 今日はまだ販売されていない Turkey Hill Ice cream、Bookbinder Soupのご紹介です Strawberry cheesecake!! Web担当のS先輩お勧めのフレーバ […]
Dijon Mustard
おはようございます。 マイブームは朝ごはんを作ることです。 定番化しているCatania-Spangaのローズマリーオイルに、 本物のローズマリーをプラスして鶏肉を蒸し焼きに。 味付けはなしっ。 本物のローズマリーを足す […]
香りマツタケ味しめじ
昨日、管理部課長のY先輩から おすそわけ頂きました ほんしめじ!! よねさん曰く、「香りマツタケ味しめじ」と言われる由来である しめじの中のしめじ。 さっそく夕食にすることに 何にしようか迷った挙句、 まだ阪急百貨店で買 […]
コーン入りパン@アンデルセン
おはようございます、Yossyです。 昨日の夜ごはんは… お刺身用のホタテ かぼちゃ キノコに Catania-SpangaのExtra Virgin Oilで焼き色を付けた後 お水を足して蒸し焼きに 蒸し終 […]
MARUICHI BAGEL
おはようございます。 Yossyです。 昨日は東京から大阪に帰ってくる前 大学時代の後輩とご飯を食べに行きました。 その帰りに寄ったのが MARUICHI BAGEL http://www.maruichibagel.c […]
イタリアフェア@阪急うめだ本店
「お姉ちゃん、シチュー作ったらうるさい?」と、 2:00AM妹がシチューを作り始めました。 うん、お腹がすいていたんだね。 お姉ちゃんはそのシチューを朝ごはんに頂きました。 ありがとう。 話は変わりますが、 昨日の会社帰 […]