MARUICHI BAGEL

おはようございます。
Yossyです。
昨日は東京から大阪に帰ってくる前
大学時代の後輩とご飯を食べに行きました。
その帰りに寄ったのが
MARUICHI　BAGEL
http://www.maruichibagel.com/
白金高輪駅から2,3分のところにあります。
そこのBAGELをお持ち帰り。
夕食にしました。

スーパーにスモークサーモンが売っていなかった為
お刺身用のサーモンで代用
Whole wheat Saltという種類のベーグルで
ベーグル自体に塩見があったので味付けなしでも十分でした。
そして、今朝
今日は少し早めに起きて2つ目のベーグル
米粉入りベーグル。食感は本当にお餅みたい！！

トーストしている間に・・・
冷凍しておいた残りのサーモンのお刺身を
フライパンでソテー
前回9月の出張でプレゼンテーションをしてもらった
Catania-Spaniaのローズマリーオイルで

こんな感じに仕上がりました♪

あとは定番の
カフェオレ！！
ごちそーさまでした☆
Yossy